Brioche ou pain perdu

   Une recette toute simple, pour un goûter bien sympa pour nos p'tiots ( ou grands...), pendant ces vacances de Toussaint !!

  A faire généralement avec du pain rassis, mais délicieux aussi avec du pain de mie, ou de la brioche ( et même pas rassis çà marche aussi  hihi !!)

      - Prenez autant de tranches ( plus ou moins épaisses...), que d'envie de pain perdu ( pas perdu pour tout le monde !)

      - 2 oeufs entiers

      - 1/2 verre de lait

      - 4 ou 5 càs de sucre en poudre

      - vanille, canelle ou rhum....

      - un beau morceau de beurre ( demi-sel) pour la cuisson

 

   Mélangez tous ces ingrédients dans une assiette creuse

   Faîtes chauffer le beurre dans une grande poêle

   Trempez vos tranches de pain dans ce mélange et faites dorer dans le beurre chaud

   

 

   Saupoudrez de sucre en poudre pour faire caraméliser....

 

   J'ai tenté en saupoudrant de "Nesquik", bof çà crame un peu...mais c'est bon !!

 

   

             A déguster tout chaud c'est ultra gourmand.....

     

Comments

[passionbree]

Chez nous on adore bizzz Brigitte